Apple baru saja memperkenalkan HomeView, perangkat smart display yang dirancang untuk mempermudah rutinitas dapur melalui perintah suara dan instruksi langkah demi langkah. Meski menawarkan kemudahan bagi pengguna, inovasi ini memicu perdebatan panjang di kalangan pembuat konten kuliner. Fitur ini secara otomatis menyaring teks panjang, cerita latar belakang, dan iklan dari blog resep, menyisakan hanya daftar bahan serta panduan memasak agar lebih mudah diakses saat tangan pengguna sedang sibuk.
Bagi penulis blog makanan, praktik ini dianggap mengancam keberlangsungan ekonomi mereka. Banyak kreator konten sangat bergantung pada pendapatan dari iklan dan tautan afiliasi yang tersemat di halaman web mereka. Dengan memangkas elemen-elemen tersebut, Apple dinilai merusak kontrak sosial tak tertulis antara kreator dan audiens. Meskipun Apple tetap mengharuskan pengguna membuka situs asli melalui Safari untuk memuat resep, impresi iklan yang dihasilkan menjadi jauh lebih rendah dibandingkan jika pengguna membaca artikel secara utuh.
Latar belakang dari fenomena ini berakar pada algoritma mesin pencari seperti Google. Selama bertahun-tahun, penulis resep dipaksa menyertakan narasi panjang atau cerita pribadi guna memenuhi standar SEO agar resep mereka muncul di halaman pertama pencarian. Ironisnya, ketika penulis berusaha memenuhi aturan tersebut, teknologi besar justru datang dan 'membersihkan' konten mereka, membuat upaya optimasi penulis menjadi sia-sia.
Kondisi ini bukan hal baru dalam dunia teknologi. Sebelumnya, startup bernama Recipeasly sempat mencoba melakukan hal serupa pada 2021, namun segera ditutup setelah mendapat kecaman keras dari komunitas kuliner. Perusahaan besar seperti Amazon dan Google pun memiliki fitur serupa, meskipun Google telah menghapus fitur resep langkah demi langkah dari Nest Hub pada 2024. Kini, Apple melangkah lebih jauh dengan mengintegrasikan sistem yang bekerja pada hampir semua situs resep berbasis format terstruktur Google.
Bagi pembaca, narasi yang sering dianggap mengganggu sebenarnya memiliki fungsi penting. Selain masalah hak cipta yang seringkali hanya melindungi bagian narasi, tips tambahan dalam blog seringkali krusial untuk memecahkan masalah saat memasak, seperti teknik penggantian bahan atau tips mengatasi kegagalan resep. Tanpa konteks ini, instruksi yang terlalu ringkas justru bisa menyulitkan pengguna yang sedang berkreasi di dapur.
Di Indonesia, tren penggunaan smart display memang belum semasif di Amerika Serikat, namun ekosistem blog kuliner lokal cukup berkembang pesat. Kreator resep di Indonesia, yang sering membagikan konten melalui Instagram, TikTok, hingga blog pribadi, akan menghadapi ancaman serupa jika teknologi serupa diterapkan oleh platform lokal atau integrasi AI yang lebih agresif. Jika konten mereka hanya diambil intisarinya tanpa traffic ke situs web, model bisnis monetisasi konten kuliner lokal berisiko runtuh.
Jaya Saxena, salah satu pemilik situs kuliner, menegaskan bahwa keluhan mengenai panjangnya tulisan di blog sebenarnya bisa diatasi dengan tombol 'langsung ke resep' (jump to recipe) yang kini lazim ada. Menurutnya, mereka yang masih terus mengeluhkan narasi panjang hanyalah pihak yang enggan menghargai usaha penulis. Keberadaan teks tambahan tersebut adalah bentuk kompensasi atas kerja keras riset dan penulisan yang dilakukan kreator.
Ancaman ini dipandang sebagai kelanjutan dari erosi nilai konten oleh AI. Meskipun fitur Apple dianggap belum seberbahaya ringkasan AI generatif yang menyalin konten secara utuh tanpa sumber, dampaknya tetap terasa sebagai bentuk penghilangan tenaga kerja (erasing labor). Para penulis merasa bahwa platform teknologi mengambil nilai dari karya mereka tanpa memberikan kompensasi yang adil.
Ke depannya, hubungan antara platform teknologi dan pembuat konten diprediksi akan semakin tegang. Jika perusahaan teknologi terus memprioritaskan kenyamanan pengguna tanpa memikirkan keberlanjutan ekonomi kreator, maka ekosistem konten berkualitas di internet akan terancam. Penulis mungkin akan mulai memproteksi konten mereka di balik paywall atau membatasi akses agar tidak bisa dipindai oleh sistem smart display.
Langkah Apple ini memberikan pesan kuat bahwa konten di era digital kini semakin dipandang sebagai komoditas yang bisa dipotong dan disesuaikan demi kenyamanan perangkat, bukan lagi sebagai karya utuh. Bagi industri kuliner, ini adalah pengingat bahwa mereka harus segera memikirkan cara baru untuk mempertahankan nilai ekonomi di tengah gempuran teknologi yang terus berusaha menyederhanakan segalanya.